2016中国祁东黄花菜节高峰论坛成功举办

近日，2016中国祁东黄花菜节高峰论坛在东方国际盛大启幕。近百余名来自全国各地的专家学者、黄花菜企业主齐聚一堂，就黄花菜产业进行研讨。北京中医药大学副校长、教授、博士生导师乔延江主持论坛。

祁东县长杜登峰致欢迎词时指出，“2016中国祁东黄花菜节”以花为媒为游，以节兴菜兴农，挖掘黄花菜的文化内涵，推动乡村旅游资源的开发，促使祁东黄花菜产业转型升级，实现乡村旅游与农业产业化深度融合，必将给祁东带来更多更大的经济、人文、旅游和社会效益。

湖南中医药大学党委书记、湖南中医药研究院党委书记、教授、博士生导师，湖南省药食同源功能性食品工程技术中心主任黄惠勇致祝词。他说，此次高峰论坛不仅仅是衡阳市和祁东县的一件盛事，也引起了全国从事黄花菜研发和生产的学术界和产业界的高度关注，必将推动祁东黄花菜产业的转型升级。

论坛现场，多位专家进行精彩的讲座和积极的讨论，论坛研讨内容涵盖黄花菜的药理作用和临床应用、黄花菜功能性食品的工艺和产品开发、祁东黄花菜长产业链创新研究与中长期发展规划建议、转变保鲜和加工方式促进黄花菜产业健康发展，论坛学术气氛浓厚、影响深远，对祁东黄花菜产业的科学发展起到了重要的推动作用。

衡阳市农业委员会主任汪维表示，未来祁东的黄花菜产业将会在选育优良品种、延长产业链条、打造区域平台、促进脱贫致富等方面下功夫，把黄花菜产业作为祁东脱贫的支柱产业来规划，作为惠及老百姓生活和健康的新兴产业来打造，作为富民强县的支柱产业来培育，让黄花菜产业步入良性的发展轨道，让黄花菜成为造福更多百姓的健康食品!

据悉，本次论坛旨在进一步推介祁东黄花菜产业，开阔产业视野，破解加工难题，增进发展共识，促进本地企业发展和区域市场合作，增进祁东黄花菜产业全国行业市场认可度，提升黄花菜产业服务脱贫攻坚和全面小康的承载作用。期间，参会人员一起观看了“祁东县创建出口食品农产品质量安全示范区工作纪实”专题片。