资深酒店专家教授来湘西州传经送宝
发布: 2013-11-09 13:55 | 编辑: 张家界 | 来源: 旅游门户 | 查看: 2148次
“湖南省旅游饭店协会送教上门大讲堂”成功举办湘西站活动
为促进全省旅游饭店服务质量提升,提高饭店总经理的综合素质,加快饭店人才建设,11月7日,由湖南省旅游协会旅游饭店分会主办、湘西州旅游协会旅游饭店分会承办的“湖南省旅游饭店协会送教上门大讲堂”第四站活动在湘西民族宾馆举办。中南林业科技大学旅游学院党委书记、教授、华天旅游酒店管理学院院长、湖南华天大酒店股份有限公司独立董事周志宏,省旅游饭店协会轮值会长、长沙运达喜来登酒店总经理杨玻,常德市旅游饭店协会会长、常德共和酒店总经理罗旭东在会上分别作专题讲座。会议由省旅游饭店协会秘书长陈伏娇主持,州旅游局副局长彭秀金、州旅游饭店协会会长李国浩参加会议并讲话。州旅游饭店星评员、各星级饭店总经理及部门经理等200余人参会。
周志宏教授运用新理论、新观念作题为“做专业化的领导者”讲座,深入浅出地阐述和论证“做为一个专业领导者,既要管理任务,承担责任,勇于实践”,同时还应具备“十项品德”和“十项能力”;杨玻会长采用理论和图表的方式讲解了“非人力资源的人力资源管理”知识,通过典型案例分析、介绍人力资源管理的理论知识及实际操作技能;罗旭东会长利用理论知识和丰富的酒店管理经验,在题为“单体酒店的生存与发展”讲座中,就当今中国单体酒店面临的生存与发展困惑进行深入分析,并结合事例阐述了如何避免和解决问题的办法。
本次活动是省旅游饭店协会“送教上门大讲堂”在全省举办的第四站,为了更好地给会员单位提供优质服务,活动还将陆续在全省各地区开展,将有力的促进全省饭店业整体水平的提高。
活动现场