张家界举行“二月二”开耕民俗文化旅游节

3月8日，农历二月初二，张家界“二月二”开耕民俗文化旅游节在永定区教字垭镇举行，来自全镇及周边乡镇村民四万多人参加此次活动。

据了解，此次活动是张家界市<<创建第四批国家公共文化服务体系示范项目“打造张家界地域特色多民族民俗文化新名名”>>系列活动之“留住‘乡愁’，开耕家园”。活动分为祭祀仪式、表彰优秀、文艺汇演、千人合拢宴，及铁匠、弹匠、岩匠、木匠等民间传统手工艺展示五个部分。既是迎合农历二月初二，传统节日中的“龙抬头”“春耕节”，又是全镇有史以来最大一次全民参与的文化活动，为本土民间艺人提供了一个高品质展演空间。

1800人的合拢宴边上，游走着70米长的青龙，吸引群众纷纷围观。“青龙舞起来，万物长出来，日子火起来。”参加舞龙的兴隆村村民罗兴华说，舞动长达70米青龙，一象征着春回大地、万物复苏，二是用70米长龙代表新中国成立70周年，希望祖国越来越富强，百姓日子越过越红火。

教字垭镇位于永定区西北部，交通及区位优势明显，素有张家界西线旅游中转站和旅游接待副中心之称。镇内有土家族、苗族、侗族、瑶族、汉族等 5 个民族。自然风光秀美，土家文化浓厚，先后成功申报成为“全国重点镇、湖南省新型城镇化示范镇、湖南省产镇融合示范镇、张家界特色旅游风情镇”。

教字垭镇政府通过张家界“二月二”开耕民俗文化旅游节活动的开展，充分挖掘及展示了本土民俗文化，提升民众对传统及民俗文化的认知及文化自信。活动中对全镇优秀村民、优秀党员、优秀退伍军人、优秀老师、优秀学生进行公开表彰，达到“正三观，修三德”的示范作用。进一步提升教字垭镇党委、镇政府的凝聚力、号召力，反映教字垭镇村民脱贫后新的精神面貌。助力建设“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、生活富裕”的新农村。

延伸阅读：

很多人参加了张家界“二月二”开耕民俗文化旅游节活动后，纷纷问小新，合拢宴上喝得是什么酒？吃的是什么饭？

在这里小新告诉大家，我们这次在教字垭吃得是当地特产古庸红米饭与古庸红米酒。

什么是红米饭？什么是红米酒？

古庸红米，是土著农耕创始人童军，八年前从农户那里找到红米稻种，通过8年时间，童军对其提纯复壮，还原成古庸红米、古庸红糯，本次活动就是用红胚芽米煮的米饭。古庸红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，丰富的磷及维生素A、B群，可改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病，还能有效舒缓疲劳、改善精神不振和失眠等症状。红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，对预防结肠癌的作用尤为明显。与精白米相比，古庸红米中的B族维生素含量是普通精白米的4倍左右；钾、镁、铁、锌和锰的含量分别是普通精白米的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍；赖氨酸含量是2—2.5倍。自古以来，红米就是滋补佳品。